Шихалев С. В. Процессы и аппараты пищевых производств УрГЭУ 2017

3.69 Аппарат прямоугольной формы с размерами 1,5×0,8×1,0 м заполнен водой. На поверхности воды действует давление 0,15 МПа, температура воды 90 ºС. Определить силу, действующую на дно аппарата.

Методические указания.pdf

ВУЗ: УрГЭУ


2.116 На прессуемое тело действует сила 100 кН. Определить, какую силу необходимо приложить к малому поршню гидравлического пресса, если диаметры поршней 100 мм и 800 мм, малый поршень расположен на 5 м выше уровня большого поршня.На прессуемое тело действует сила 100 кН. Определить, какую силу необходимо приложить к малому поршню гидравлического пресса, если диаметры поршней 100 мм и 800 мм, малый поршень расположен на 5 м выше уровня большого поршня.

Методические указания.pdf

ВУЗ: УрГЭУ


3.70 Определить силу, действующую на дно аппаратов, если высота их одинакова и равна 2 м, размеры дна аппаратов: первого — 2×2 м, второго — диаметр 1 м, третьего — 1,5×6 м. Аппараты заполнены жидкостью, плотность жидкости 1250 кг/м³. На поверхности жидкости действует атмосферное давление.

Методические указания.pdf

ВУЗ: УрГЭУ


7.83 Определить режим течения воды в трубном пространстве кожухотрубного теплообменника. Объемный расход воды 1,5·10-3 м³/c, диаметр труб 50×2,5 мм, количество труб 20 шт., температура воды 30 ºС.

Методические указания.pdf

ВУЗ: УрГЭУ


7.77 Определить режим течения воды в змеевиковом нагревателе с диаметром трубы 22×2 мм и диаметром витков 200 мм. Объёмный расход воды 2·10-4 м³/c, средняя температура воды 60 ºС.

Методические указания.pdf

ВУЗ: УрГЭУ


7.78 Вода движется в трубе квадратного сечения, со стороной 30 мм и толщиной стенки 2,5 мм. Скорость потока 0,6 м/c, температура воды 20 ºС. Определить режим течения воды.

Методические указания.pdf

ВУЗ: УрГЭУ


7.183 Определить объёмный расход, при котором произойдет изменение режима течения жидкости в трубе диаметром 5 мм. Плотность жидкости 1500 кг/м³, коэффициент динамической вязкости 2∙10-3 Па∙с.

Методические указания.pdf

ВУЗ: УрГЭУ


9.71 Поток воды движется по наклонной трубе диаметром 60×5 мм, длиной 50 м со скоростью 0,2 м/c. Разность высот трубы на входе и выходе воды составляет 10 м, температура воды 10 ºС. Определить перепад давления потока на входе и выходе из трубы.

Методические указания.pdf

ВУЗ: УрГЭУ


9.44 Определить перепад давления при движении потока воды через заслонку, если коэффициент местного сопротивления заслонки равен 3, скорость потока 2 м/c, температура воды 40 ºС.Определить перепад давления при движении потока воды через заслонку, если коэффициент местного сопротивления заслонки равен 3, скорость потока 2 м/c, температура воды 40 ºС.

Методические указания.pdf

ВУЗ: УрГЭУ


9.88  Определить перепад давления потока воды на входе и выходе из горизонтальной трубы диаметром 100х5 мм, длиной 20 м. Объёмный расход воды 1,5·10-3 м, температура воды 20 ºС.

Методические указания.pdf

ВУЗ: УрГЭУ