28 Ответы на вопросы
28.221 Скорость замораживания и ее влияние на процесс образования кристаллов льда, качество и структуру пищевых продуктов (продукции). Факторы, влияющие на скорость замораживания.
28.222 Криоскопическая температура.
28.223 Теплоемкость и ее виды (массовая, объемная, мольная, изохорная, изобарная, средняя истинная). Зависимость теплоемкости от температуры (графики «ct»). Уравнение Майера.
Все задачи из: Термодинамика Газпром техникум Новый Уренгой 2018
28.224 Дросселирование газов и паров. Изображение процесса в Is-диаграмме. Практическое использование процесса дросселирования.
Все задачи из: Термодинамика Газпром техникум Новый Уренгой 2018
28.225 Основной закон теории теплопроводности — закон Фурье. Коэффициент теплопроводности, его физический смысл. Уравнение теплового потока переноса теплоты теплопроводностью через плоские многослойные стенки.
Все задачи из: Термодинамика Газпром техникум Новый Уренгой 2018
28.226 Тепловые двигатели, их характеристики.
28.227 Топливо и основы теории сгорания.
28.228 Исследование изобарного процесса изменения состояния газа. Практическое использование данного процесса в пожарном деле.
28.229 Термодинамический процесс сжатия в одноступенчатом компрессоре в рυ — диаграмме. Описание цикла и характерных точек процесса.
Все задачи из: Термодинамика Газпром техникум Новый Уренгой 2018
28.230 Виды расчетов ТА. Уравнение теплового баланса теплообменного аппарата. Уравнение для определения среднего температурного напора.
Все задачи из: Термодинамика Газпром техникум Новый Уренгой 2018
