27.12 Теплообмен. Теплообменные аппараты.
Требуется охладить напиток от температуры t′1=95 ºC до темп-ры t″1=30 ºC.
Массовый расход напитка М1=0,05 кг/c.
Для охлаждения имеется холодная вода с температурой t′2; массовый расход воды М2. Коэффициент теплопередачи k.
Определить: площадь поверхности двух теплообменников — прямоточного и противоточного.
На графиках изобразить схемы движения жидкостей в прямоточном и противоточном теплообменниках.
Указание: массовую теплоемкость напитка принять равной массовой теплоемкости воды — с=4,19 кДж/(кг·К).
Таблица 3 — Исходные данные
| Первая буква фамилии | М2, кг/c | t′2, ºC | Вторая буква фамилии | k, Вт/(м2·К) |
| АЛХ | 0,3 | 9 | АЛХ | 400 |
Варианты задачи: АЛХ-БМЦ, АЛХ-ВИЧЫЙ, АЛХ-ГОШ, АЛХ-ДПЩ, АЛХ-ЕРЭЁ, АЛХ-ЖСЮ, АЛХ-ЗТЯ, АЛХ-ИУЬЪ, АЛХ-КФ, БМЦ-АЛХ, БМЦ-БМЦ, БМЦ-ВИЧЫЙ, БМЦ-ГОШ, БМЦ-ДПЦ, БМЦ-ЕРЭЁ, БМЦ-ЖСЮ, БМЦ-ЗТЯ, БМЦ-ИУЬЪ, БМЦ-КФ, ВИЧ-АЛХ, ВИЧ-БМЦ, ВИЧ-ВИЧЫЙ, ВИЧ-ГОШ, ВИЧ-ДПЩ, ВИЧ-ЕРЭЁ, ВИЧ-ЖСЮ, ВИЧ-ЗТЯ, ВИЧ-ИУЬЪ, ВИЧ-КФ, ГОШ-АЛХ, ГОШ-БМЦ, ГОШ-ВИЧЫЙ, ГОШ-ГОШ, ГОШ-ДПЩ, ГОШ-ЕРЭЁ, ГОШ-ЖСЮ, ГОШ-ЗТЯ, ГОШ-ИУЬЪ, ГОШ-КФ, ДПЩ-АЛХ, ДПЩ-БМЦ, ДПЩ-ВИЧЫЙ, ДПЩ-ГОШ, ДПЩ-ДПЩ, ДПЩ-ЕРЭЁ, ДПЩ-ЖСЮ, ДПЩ-ЗТЯ, ДПЩ-ИУЬЪ, ДПЩ-КФ, ЕРЭ-АЛХ, ЕРЭ-БМЦ, ЕРЭ-ВИЧЫЙ, ЕРЭ-ГОШ, ЕРЭ-ДПЩ, ЕРЭ-ЕРЭЁ, ЕРЭ-ЖСЮ, ЕРЭ-ЗТЯ, ЕРЭ-ИУЬЪ, ЕРЭ-КФ, ЖСЮ-АЛХ, ЖСЮ-БМЦ, ЖСЮ-ВИЧЫЙ, ЖСЮ-ГОШ, ЖСЮ-ДПЩ, ЖСЮ-ЕРЭЁ, ЖСЮ-ЖСЮ, ЖСЮ-ЗТЯ, ЖСЮ-ИУЬЪ, ЖСЮ-КФ, ЗТЯ-АЛХ, ЗТЯ-БМЦ, ЗТЯ-ВИЧЫЙ, ЗТЯ-ГОШ, ЗТЯ-ДПЩ, ЗТЯ-ЕРЭЁ, ЗТЯ-ЖСЮ, ЗТЯ-ЗТЯ, ЗТЯ-ИУЬЪ, ЗТЯ-КФ, ИУ-АЛХ, ИУ-БМЦ, ИУ-ВИЧЫЙ, ИУ-ГОШ, ИУ-ДПЩ, ИУ-ЕРЭЁ, ИУ-ЖСЮ, ИУ-ЗТЯ, ИУ-ИУЬЪ, ИУ-КФ, КФ-АЛХ, КФ-БМЦ, КФ-ВИЧЫЙ, КФ-ГОШ, КФ-ДПЩ, КФ-ЕРЭЁ, КФ-ЖСЮ, КФ-ЗТЯ, КФ-ИУЬЪ, КФ-КФ.
Методические указания: Шихалев С.В. Теплотехника УрГЭУ 2015.
