21.40 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕПЛОПРИТОКОВ В ХОЛОДИЛЬНУЮ КАМЕРУ И ПОДБОР ОСНОВНОГО ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

Цель: рассчитать нагрузку на холодильную камеру и подобрать компрессор, испаритель, конденсатор

При выполнении задания необходимо:

— определить все виды теплопритоков в одну из камер промышленного холодильника;

— определить тепловую нагрузку на компрессор и теплообменные аппараты;

— выбрать систему охлаждения и схему холодильной машины с учетом степени сжатия;

— построить цикл холодильной машины в диаграмме i-lgp и выполнить его расчет;

— подобрать по каталогам основное холодильное оборудование.

Задание

Рассчитать теплоприток в холодильную камеру №7, изображенную на рисунке. Промышленный холодильник расположен в городе Москва. На хранение поступает 5600 кг/сут яблок. Продукт упакован в деревянную тару. В качестве рабочего вещества используется R-717. Стены бетонные. Потолочное перекрытие холодильника бесчердачное. Кровля плоская без окраски — темных тонов. Полы с электрообогревом. Температура грунта под полом составляет в среднем плюс 1ºC.

Варианты задачи: 1.